18 Mar
  • By Stowarzyszenie
  • Cause in

Zaproszenie na konferencję: GENETYKA DLA EDUKACJI I RODZINY – Szczecin 08.06.2019

PROGRAM

I. 9.00-9.15
Powitanie, omówienie programu Konferencji i Warsztatów – mgr Elżbieta Przerwa prezes Stowarzyszenia

II. 9.15- 11.40 – WYKŁADY
1. WYKŁAD INAUGURACYJNY – prof. Jan Lubiński (PUM)
2. „Równowaga kwasowo-zasadowa organizmu” – dr inż. Edyta Balejko (ZUT)
3.„ Epigenetyka, nutrigenetyka – czy można oszukać genetyczne przeznaczenie” – dr hab. Lidia Skuza prof. US (US)
4.„Probiotyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych” dr hab. Elżbieta Bogusławska-Wąs, prof. ZUT (ZUT)
5. „ Witamina D3 – czy dobra na wszystko?” – mgr inż. Angelika Heberlej (ZUT)

III. 11.40-12.00 Przerwa na lunch, przejście na warsztaty według grup.

IV. WARSZTATY – GODZ. 12.00-13.30

Uczniowie
Godz. 12.-13.30
Grupa I: Warsztaty 1 – Laboratorium w Zakładzie Podstaw Żywienia Człowieka. Sala 120A „Przygotowanie żywności o działaniu alkalizującym”
Grupa IIA: Warsztaty 2 – Laboratorium w Zakładzie Mikrobiologii i Biotechnologii Stosowanej. Sala 413 „Produkty fermentowane jako źródło bakterii prozdrowotnych”.
Grupa IIB: Warsztaty 3 – Laboratorium w Zakładzie Towaroznawstwa i Oceny Jakości. Sala 219-221 „Ocena sensoryczna żywności”.

Godz. 12.30 zmiana grup: grupa I – warsztaty 2, grupa IIb warsztaty 1, grupa IIa – warsztaty 3
Godz.13.00 zmiana grup: grupa I warsztaty 3, grupa IIb warsztaty 1, grupa IIa warsztaty 2

Nauczyciele

12.00- 12.45 „Genetyka w edukacji ”. Panel dyskusyjny – prezentacja i wymiana doświadczeń nauczycieli. Prowadzenie – mgr Elżbieta Przerwa, dr Wojciech Kluźniak.
Od godz.12.45 – możliwy udział w warsztatach wraz z uczniami.
Godz. 13.30 przewidywany czas zakończenia warsztatów.

13.45 – ZAKOŃCZENIE KONFERENCJI

program-konferencji-i-warsztatów-08.06.2019-C21996.pdf (17 pobrań)